📍《#柑橘Shinn 》
∗ 柑橘濃厚雞白湯 ¹⁹⁹
∗ 雞白湯柑橘蛤蠣 ²⁶⁰
∗ 日式辣味噌餛飩 ⁴⁵
∗ 溏心蛋 ³⁰
·
最近天氣涼爽超適合吃拉麵啊🍜
生意好到不行的柑橘也是我收藏爆久的一家
他們家最大特色就是拉麵裡頭會加入柑橘片
可以嚐到果香風味的湯頭🍊
點餐方式為一人寫一張單
選擇要吃的口味、麵種,麵條硬度,湯頭鹹度
當天我們點的柑橘濃厚雞白湯
湯頭是比較濃郁帶點濃稠的一款
我自己覺得偏鹹 滿日本口味的
如果覺得太鹹太濃也可以自己添加鹽味高湯唷!
另一款-雞白湯柑橘蛤蠣推薦給喜歡比較清爽的朋友
它的湯頭我超愛❤️
蛤蠣鮮甜感+柑橘果香很好喝
但記得柑橘片不要放太久 會有苦味
拉麵裡頭的豬叉燒跟雞叉燒軟嫩到不行
感覺可以再加點來吃欸😆
然後拉麵本身沒有附溏心蛋唷⚠️
要另外加點!
另外單點的辣味噌餛飩也很不錯
是店家推薦的小食👍🏻
·
✔️12歲以上低消$150
✔️有客人候位時,用餐時間50分鐘
·
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台北
🏠台北市大安區仁愛路四段228-6號
☎️02-27556705
⏰11:45-13:30、17:30-20:30
·
#Rayの食記 #台北 #大安 #台北美食 #台北拉麵 #台北必吃 #大安區美食 #忠孝敦化美食 #捷運忠孝敦化站 #拉麵 #foodgram #instafood #foodtaiwan #foodporn #foodie #fooddiary #Taipei #Taipeifood #ramen